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被災地、名取市、亘理町視察
改革みやぎ視察では、2月14日 被災地の亘理町方面に視察を行った。

平成25年2月14日(木) 名取市 カーネーション栽培
名取市小塚原の三浦さんは、現在カーネーション1万3千本栽培している。現在の相場は30円から50円。売り上げは震災前の半分。パートさんは地元から4人雇用している。
課題として重油代が大変だ。震災中が外国産の花が入ってきたため市場への影響がある。販路拡大が課題。である。昨日6次化の勉強会があり今後の事業展開に向けて頑張ってゆきたい。

亘理町田所食品株式会社 マルタのきぶどうの田所林一さんからお話を伺った。
「マルタのきぶどうは、明治35年に葡萄酒製造から始まった。震災の津波で工場が壊滅状態だったが若干原料が残っていた。12月から加工工場を稼働することができた。現在は、震災前の6割のぶどう液を生産し、現在4000人会員はじめ仙台などで販売している。
今後はいちご、リンゴ液の加工の技術を研究し6次化に向けて商品開発に臨みたい。」

【2013/02/17 11:23】 MIYUKI VOICE
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